Trendy ślubne – Italian Cake

Italian Cake – nowy trend wśród tortów weselnych

W ostatnich sezonach ślubnych pojawił się nowy, niezwykle apetyczny trend, który skradł serca par młodych – Italian cake, czyli włoski styl podawania tortu weselnego. To nie tylko deser, ale też wyjątkowy moment w dniu ślubu – pełen szczerej radości (nie tylko pary młodej, ale też i gości, zwłaszcza tych najmłodszych) i zapachu świeżych owoców.

Skąd wziął się trend Italian cake?

Inspiracja pochodzi prosto z południa Europy. Zamiast klasycznego, wielopiętrowego tortu – pary wybierają lekki, śmietankowy wypiek i dekorują go świeżymi owocami tuż przed podaniem. Najczęściej są to owoce sezonowe – truskawki, borówki lub maliny. Sam moment dekorowania tortu to element scenariusza przyjęcia – para młoda wspólnie zdobi tort owocami i oprósza cukrem pudrem. To piękna metafora wspólnego tworzenia czegoś nowego – pierwszego symbolicznego „projektu” jako małżeństwo. Goście celebrują ten moment kibicując młodym.

W mojej ocenie, jest to bardziej integrująca wszystkich forma podania tortu weselnego. w czasie której naprawdę nie brakuje szczerego śmiechu i interakcji.

Italian cake w praktyce – jak wprowadzić ten trend na swoim weselu?

• Wybierzcie tort o naturalnym wyglądzie – najlepiej w stylu naked cake lub semi-naked cake. Dzięki temu owoce i śmietana będą prezentować się świeżo i apetycznie.
• Zadbajcie o sezonowe dodatki – wybierzcie owoce dostępne w danym miesiącu. Latem idealnie sprawdzą się truskawki i borówki, jesienią – winogrona czy śliwki.
• Przygotujcie odpowiednią oprawę – tort najlepiej prezentuje się na zewnątrz, w otoczeniu zieleni lub kwiatów. Jeśli planujecie wesele w plenerze, wybierzcie miejsce z klimatem, np. ogród restauracyjny lub patio, tak jak na zdjęciach z wesela Magdy i Rafała, które znajdziecie poniżej.
• Zaangażujcie fotografa – moment wspólnego dekorowania tortu to scena warta uwiecznienia. Dobrze jest wcześniej omówić z fotografem kadr oraz miejsce, w którym odbędzie się dekorowanie tortu.

Italian cake w obiektywie – wskazówki dla par młodych

Moment, kiedy para wspólnie ozdabia tort owocami, zawsze jest pełen autentycznych emocji i radości.

Aby zdjęcia wyszły jeszcze piękniej pamiętajcie, aby się nie śpieszyć. Cieszcie się tym wspólnym momentem. Dajcie sobie czas, by naprawdę przeżyć tę chwilę. Zadbajcie o detale – wybierzcie eleganckie naczynia na owoce, złote łyżki, oraz miejsce, w którym tłem nie będą przypadkowe i rozpraszające elementy. Dobrze dobrane drobiazgi pięknie grają na zdjęciach. Naturalne światło to klucz.

Uśmiech i kontakt wzrokowy – nie patrzcie w obiektyw, patrzcie na siebie. To właśnie wtedy zdjęcia stają się najbardziej prawdziwe.

Dlaczego warto postawić na Italian cake?

Bo to coś więcej niż deser. To moment wspólnej radości, piękny rytuał i doskonała okazja do stworzenia kadrów, które będą wyglądały jak z włoskiego filmu. Italian cake to połączenie elegancji, luzu i emocji – idealne dla par, które chcą, by ich dzień był nie tylko piękny, ale też pełen znaczenia.

A teraz koniecznie zobaczcie jak w praktyce może wyglądać ten moment, moimi oczami.

Sala ślubna Umami Pyskowice
Tort Cukiernia Restauracja „Grzybek”